눈꽃만두 따라 하기 성공

눈꽃만두가 유명해서 직접 만들어보기로 했다. 요리를 책이나 블로그를 보고 따라 해보면 대부분 모양만 좋고 맛은 별로인데, 눈꽃만두는 딱히 어려워 보이지 않아서 만들어 보기로 했다.

 

 

눈꽃만두 만드는 방법은, 사실 전분을 풀처럼 만들어서 만두에 덮어주고  눈꽃모양을 내게 튀겨주는 것이 관건.

 

 

완성된 눈꽃만두, 근데  눈꽃만두라기 보다는 불가사리만두 모양이 되어 버렸네,

 

관련글:
방스만두 강남역 만두국수
옥돔구이 집에서 프라이팬으로 만들어 먹자