동해안에서 조개는 모래 속에 있는 비단조개가 가장 많이 잡힌다. 비단조개는 조개탕으로 끓여도 맛이 깔끔하기 때문에 조개잡는 재미와 먹는 재미를 같이 느낄 수 있다.
비단조개를 잡는데 특별한 도구는 필요 없다.
비단조개 잡는 방법은 그냥 해수욕장 모래를 발로 뒤적이면서 뭔가가 걸리면 발가락으로 끄집어 내면 된다.
발로 모래를 뒤적이다가 엄지와 집게발가락을 이용해서 조개를 집어서 발을 들어 올리는 게 중요하다
사실 비단조개를 엄지 발가락으로 건져내는 방법은 내공이 필요한데 몇 번 연습하면 된다. 안되는 사람은 잠수로!
동해안 물치해수욕장에서 20분 정도 잡은 비단조개 양은 사진과 같이 조개탕 한번 끓일 정도가 된다.
동해안의 거의 모든 해수욕장에서 비단조개가 물속 모래속에 흔하게 발견되며 위에서처럼 발가락을 사용하는 방법으로 조개를 잡으면 된다.
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