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2014. 6. 20. 11:20 - citybell.com

홍해삼 회로 먹는 붉은해삼 홍해삼

홍해삼은 보통의 해삼보다 붉은색을 내서 붉은해삼이란 뜻의 홍해삼으로 불린다

 

IMG_2027

 

홍해삼을 회로 먹으면 이건 순전히 그냥 느낌이지만

일반해삼보다 더 딱딱한 육질을 보이는 것 같다.

 

IMG_5631홍해삼

 

붉은 홍해삼이라고  그냥 해삼보다 가격은 좀더 비싼 것 같다.

 

제주도에서는 홍해삼을 특산물로 대량 양식하려고 한다 하니

아무래도 자연산 홍해삼보다는 홍삼가격이 저렴해질 듯 하네.

 

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