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2015. 1. 28. 14:24 - citybell.com

참가자미 바닥 노란색띠로 노랑가자미라고 불러

강릉 근해에서 잡히는 노랑가자미는 참가자미로 바닥 고리부분에 노란 색이 돌아 노랑가자미라고 불리기도 한다 .

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노랑가자미는 횟감으로 맛이 좋은데 약식이 되지 않는 자연산으로 가격이 비싸다.

 

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노랑가자미의 고소하고 담백한 맛은, 비싼 가격에도 가끔 강릉부근 횟집을 찾게 한다. 

 

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참가자미 크기가가 작이 손질에 시간이 좀 걸렸을 듯한 노랑가자미 세꼬시회.

 

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오징어전복 물회가 곁들이 메뉴로 나온다.

 

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강릉시 사천진항에서 맛본 노랑가자미회와 전북물회

 

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강릉 사천진항에 저녁이 들어오고 있다.

 

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