속초물회는 어부들이 해장으로 즐겨먹던 속풀이 물회다. 지금은 속초물회가 명물이 되어서 속초를 찾는 많은 사람들이 줄을 서서 먹는다.
오늘도 속초에 온김에 청초수물회집의 물회맛을 잊지 못해 찾았는데 사람들이 너무 많아 대기표를 주는구나.
속초물회를 내 입맛에 맞는 집을 찾아 먹으려니, 내 앞에 24팀이나 있어,청초수물회옆에 대기실로 향했다.
대략 20분 정도 기다리니 번호가 전광판에 뜨고 안내 방송이 나온다. 이거 뭐, 복권 당첨된 것도 아니고 너무 기쁘네.
자리에 앉아서 그냥 물회를 주문하려다가 또 언제 속초를 오랴, 그리고 대기실에서 기다리기까지 한 것이 아까와 해삼과 전복이 올라간 해전물회를 주문 했다.
물회는 제철에 잡히는 흔한 생선을 쓰는데, 보통 청초수물회집에서는 오징어가 물회의 주 재료로 쓰이지만 오늘은 오진어가 떨어져 가자미회가 사진처럼 재료로 쓰였다.
사실 나는 가자미회를 더 좋아하는지라 잘 되었다.
대기를 오래 해서 그런지 해전물회 한 그릇을 후딱 먹어 치웠다.
속초에오면 거이 빼놓지 않고 들렀던 나의 속초물회집 “청초수물회&섭국”집 오른쪽 천막이 대기실이다..
속초 청초수물회 주소: 강원도 속초시 조양동 1556-4
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