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2009. 12. 16. 23:31 - citybell.com

주문진홍게- 주문진 항구엔 홍게가 가득

주문진홍게

홍게가 많이 잡히는 때가 왔다 연말에서 봄까지 홍게가 많이 잡힌다. 대게 보다는 인지도는 떨어지지만

대게보다 값싸게 푸짐하게 즐길 수 있어 홍게는  인기가 좋다. 사진은 수산시장에 나온  주문진홍게

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고급 수산물에 속하는 영덕대게는 영덕,울진에서 잡히자 마자 싱싱함을 유지하기 위해서 즉시 해외로

수출 되거나 대도시로 수송되지만, 홍게는 속초 주문진 영덕 등 동해안 항포구에 산더미처럼 쌓여서

항구를 찾는 관광객들에 저렴한 간식거리가 된다.

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이즈음의 동해안 항 포구인 속초,주문진, 영덕, 울진은 홍게로 가득 찬다. 

홍게는 홍게찜, 홍게비빔밥, 홍게라면, 홍게칼국수, 홍게찌게등 다양하게 요리할 수 있는데

요즘은 국물에 라면을 끓여먹는 홍게라면이 인기가 있다.  추운 겨울에 뜨겁고 시원한 홍게

국물 홍게라면  맛있지 않은가?

관련된 글:
주문진항 회센터 수산시장 
묵호항 대게가 풍어라 저렴

관련된 글:
[동영상] 드라이브코스 영덕-울진

 

 

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