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2014. 2. 22. 08:59 - citybell.com

속초 홍게 동해 깊은 곳에서 잡은 방사능 없는 대게보다 맛좋은 홍게

속초 홍게를 먹을수 있는곳

속초 동명항 연금정쪽으로 가면 바로잡은 속초홍게를 먹을 수 있는 홍게집이 많다.

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홍게는 동해안 1천미터 깊은 바다에서 잡아서 일본 방사능하고는 거리가 멀고, 속초 홍게는 항구에서 바로 먹을 수 있어서 싱싱하다

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홍게는 살아있는 체로 쩌먹는 것이 가장 맛있지만, 홍게 게딱지에 밥을 볶아먹거나 홍게라면으로 먹기도 한다

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홍게라면은 그냥 라면에 홍게 넣은거…

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속초홍게를 먹을 수 있는 곳은 속초 동명항(연금정쪽) 이나 속초 중앙시장 지하에서 먹글 수 있다

홍게가격은 보통 1kg에 1~2만원 큰 것은 3~4만원까지도 간다.  크기가 클 수록 가격이 비싸고 먹을게 많다.

 

 

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