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2015. 4. 17. 15:36 - citybell.com

애호박전 따라서 쉽게 만드는 애호박전재료

애호박전 금방 따라서 쉽게 호박전 만드는 법

요즘 인기 있는 애호박전을 만들어 보자, 블로그를 보고 음식을 만들면  보통은 맛이 좋지 않지만 애호박전은 거의 실패할 확율이 없다.

 

 

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우선 호박전재료 준비,애호박을 채썰어 준비하고 말린 새우를 믹서에 갈아서 넣어주고 전분을 넣어주고 소금간은 새우가 짜니 거의 하지 않는다, 고추는 기호에 따라 조금 넣어주면 애호박전 재료 준비 끝.

 

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애호박전 재료 중에 전분이 들어가면 호박전이 바삭바삭해진다. 부침가루나 전분은 약간만 넣어도 된다.

 

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그냥 호박전보다 애호박전은 부드럽고 바삭바삭 해서 훨신 맛이 좋다. 재료 중에 새우가루가 너무 많이 들어가서 좀 짠게 흠이었다.

 

 

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